Việc sấy khô nấm đông trùng hạ thảo để giữ được màu sắc đẹp và không làm biến dạng hay thay đổi hình dạng nấm là rất khó khăn do loại nấm này có thân mềm, nhiều nước và xốp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách […]