Món ăn bài thuốc

Bồ công anh có công dụng gì?

Khi được hỏi bồ công anh có công dụng gì, thì hầu hết mọi người đều cho đáp án là bồ công anh giúp…làm đẹp cảnh quan, sân thượng,… Nhưng ít ai ngờ rằng, đằng sau những cánh hoa mỏng manh bay theo gió ấy là những công dụng vô cùng tuyệt diệu. Hãy cùng mình khám phá xem bồ công anh có công dụng gì nhé

Bồ công anh tươi và khô khi được dùng làm thức uống như một loại trà thảo dược. 1 cốc lá bồ công anh có 25 calo, 32% vitamin C và 112% lượng vitamin A nhu cầu cho một ngày 

Bồ công anh có công dụng gì?

Bồ công anh có những loại khác nhau, tuy nhiên, để phát huy tác dụng thì bạn nên chọn loại bồ công anh thân ngắn. Dưới đây là những công dụng bồ công anh thân ngắn mang lại

Chọn loại bồ công anh thân ngắn
Chọn loại bồ công anh thân ngắn

Chống loãng xương: hàm lượng manhê cao trong bồ công anh rất tốt cho những bệnh nhân loãng xương, còi xương. Xay lá ở dạng nước ép (khoảng 100gr lá tươi) phối hợp với cà rốt hoặc củ cải, uống mỗi ngày rất hiệu quả.

Chữa rối loạn gan mật: Phối hợp với cải xà lách xoong chế thành nước ép, giúp gan mật hoạt động bình thường. Các bệnh nhân đau gan, vàng da có thể sử dụng thường xuyên dạng nước ép hoặc dạng trà được bào chế sẵn.

Chữa suy nhược cơ thể: Bồ công anh có tác dụng nâng đỡ và tăng cường hoạt động của các cơ quan nội tạng trong cơ thể, chữa suy nhược, biếng ăn. Nó còn có tính lọc máu, tẩy độc cho cơ thể và làm gia tăng sức đề kháng.

Chữa các rối loạn trên hệ bài tiết: toàn cây bồ công anh được chế biến thành trà, uống mỗi ngày làm gia tăng lượng nước tiểu bài tiết.

Làm trà chữa bệnh từ bồ công anh
Làm trà chữa bệnh từ bồ công anh

Chữa mụn cóc: cắt ngang phần gốc của cây và lấy chất dịch tiết ra từ cây bôi lên chỗ mụn cóc, 2-3 lần mỗi ngày.

Chữa viêm tuyến vú, tắc tia sữa: phụ nữ sau khi sinh bị viêm tuyến vú gây đau nhức dữ dội, dùng lá sắc lấy nước uống.

Cách dùng: Liều dùng hằng ngày 20-40g lá tươi hoặc 10-15g lá khô. Có thể dùng riêng hoặc phối hợp với các vị thuốc khác như hạ khô thảo, thường dùng dưới dạng thuốc sắc có thêm đường cho dễ uống. Nên phối hợp uống trong và giã nát đắp ngoài thì rất hiệu quả.

Tác dụng của bồ công anh
Tác dụng của bồ công anh

Chữa các chứng viêm loét: bồ công anh còn chữa viêm loét dạ dày, ung thư vú, mụn nhọt, ghẻ lở, các bệnh ngoài da, giúp làn da tươi sáng, trẻ hóa, ngừa ung thư nhờ tác dụng tăng cường thải độc cho gan.

Cách dùng: Mỗi ngày khoảng 20g, thêm hạ khô thảo, kim ngân hoa đồng lượng, sắc với 600ml nước, đun cạn còn 1/2, chia 2-3 lần uống trong ngày.

Cách dùng – Làm rau ăn: lá bồ công anh hấp chín được sử dụng như một loại rau cải hay đem dùng tươi thay thế rau xà lách. Khi dùng nên dùng tay xé nhỏ lá tốt hơn là dùng dao cắt để giữ được mùi của lá. – Nấu canh hoặc chế biến thành món xúp chung với các loại rau khác như rau diếp, có mùi vị dễ chịu khi ăn. 

Dạng trà: lá khô được bào chế thành trà hoặc làm nguyên liệu cho các loại thức uống khác.

Giờ đây bạn đã có thể trả lời cho câu hỏi “bồ công anh có tác dụng gì? ” rồi nhé. Hy vọng bài viết có ích với bạn

Bạn có thể xem thêm: Hướng dẫn cách trồng bồ công anh

Theo: cayboconganh