Món ăn bài thuốc

Trị đau lưng nhanh chóng bằng đậu đen

Tưởng tượng, một ngày không xa bạn sẽ không còn bị cơn đau lưng hoành hành, một giấc ngủ ngon được kéo dài suốt đêm mà không bị làm phiền bởi chứng đau lưng nữa. Điều đó hoàn toàn là sự thật ngay sau khi bạn khám phá công dụng trị đau lưng nhanh chóng bằng đậu đen trong bài viết này.

Chứng đau lưng làm cản trở mọi hoạt động trong ngày
Chứng đau lưng làm cản trở mọi hoạt động trong ngày

Hàm lượng dinh dưỡng từ đậu đen

Thực phẩm giàu chất xơ: Trong số những loại thực phẩm giàu chất xơ thì đậu đen được xem là “ứng cử viên” đầu bảng, rất có ích cho quá trình chuyển hóa glucose ở bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường, bằng chứng sau khi ăn xong không hề xuất hiện tình trạng tăng đường huyết. Chất xơ và một số chất khác có trong đậu đen ngăn chặn lượng đường trong máu tăng đột biến sau bữa ăn nên chúng rất thích hợp với người bị bệnh đái tháo đường. Do có chứa các chất xơ không hòa tan nên đậu đen có tác dụng giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh táo bón, rối loạn tiêu hóa.

Tăng cường sắt và mangan cho cơ thể: đậu đen có tác dụng rất tích cực trong việc làm tăng năng lượng và hồi phục hàm lượng sắt cho cơ thể và rất hữu ích cho nhóm người bị mất máu bởi chấn thương, hoặc cho phụ nữ giai đoạn hành kinh cũng như cho nhóm người tuổi vị thành niên đang trong giai đoạn phát triển. Mangan, có trong đậu đen được xem là yếu tố vô cùng quan trọng giúp cơ thể tạo năng lượng và chống lại quá trình oxy hóa do các gốc tự do gây nên. Một bát nhỏ đậu đen có thể cung cấp tới 38% nhu cầu mangan cho cơ thể mỗi ngày.

Nguồn protein: một bát nhỏ đậu đen cung cấp khoảng 15,2g protein (tương đương 30,5% nhu cầu protein và 74,8% nhu cầu chất xơ cho cơ thể mỗi ngày), với tổng lượng calo chỉ có 227g đặc biệt hoàn toàn không có chứa mỡ.

Nguồn dinh dưỡng của hạt đậu đen cũng rất tốt cho những người mắc bệnh xương khớp, đặc biệt là xương khớp cột sống, giúp chữa đau lưng, đau khớp hiệu quả, đây  là một loại thực phẩm cho người bị đau lưng cực bổ dưỡng.

Đậu đen có thể chữa đau lưng nhanh chóng
Đậu đen có thể chữa đau lưng nhanh chóng

Bài thuốc trị đau lưng nhanh chóng từ đậu đen

Vâng, với những công dụng của đậu đen như trên, bạn đã có thể hoàn toàn tin tưởng rằng chứng đau lưng của mình sẽ được chữa nhanh chóng, và đây chính là bài thuốc chữa đau lưng hiệu quả từ đậu đen

Đậu đen 100g, giã giập, cho vào ít giấm xào cho nóng lên để âm ấm, đắp vào vùng lung đau, có thể để qua đêm. Hay đậu đen 50g, đuôi heo hoặc đuôi bò 1 cái. Hầm thật nhừ, ăn cả nước lẫn cái.

Mỗi tuần ăn 2 – 3 lần, kết quả khá tốt.

Theo y học hiện đại: đậu đen có glucid 53%, protein 24%, lipid 1,7%, các vitamin A, B1, B2, PP, C; giàu acid amin: lysin, tryptophan, phenylalanin, threonin, valin, leucin, isoleusin, arginin, histidin; các nguyên tố vô cơ: Ca, P, Fe… Theo y học cổ truyền, đậu đen là một loại dược liệu có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ can thận, bổ huyết, trừ phong, thanh thấp nhiệt, hạ khí, lợi tiểu, giải độc, tiêu khát.

Hãy mau áp dụng bài thuốc trị đau lưng bằng đậu đen, để nhanh chóng mang lại cho mình một cơ thể khỏe khoắn nhé. Chúc bạn thành công

Tổng hợp