Bạn đang tìm hiểu các loại sinh tố giúp bạn thải được độc trong gan, giúp gan loại bỏ độc tố để có lá gan khỏe. Được sự tham vấn từ Nhà Thuốc Việt hôm nay mình sẽ liệt kê 3 loại sinh tố giải độc gan tại nhà kèm theo cách làm. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà!
Điều gì sẽ xảy ra nếu gan bị ngộ độc
Gan thực hiện rất nhiều chức năng quan trọng cho cơ thể chúng ta, có thể kể đến như: sản xuất ra dịch mật để tiêu hóa thức ăn, thải độc,…Nếu gan của bạn bị suy yếu thì đồng nghĩa với các chức năng trên sẽ bị suy giảm. Các biến chứng có thể xảy ra nếu gan của bạn bị nhiễm độc:
- Chán ăn
- Bụng đầy hơi
- Khó tiêu
- Khi ăn cảm thấy buồn nôn
- Táo bón
- …
Vì vậy bạn hãy thực hiện một lối sống lành mạnh giúp gan lúc nào cũng ở trạng thái tốt nhất nhé!
Các loại sinh tố giải độc gan thông dụng
Sinh tố củ cải đường và mâm xôi
Mâm xôi có chứa nhiều thành phần hóa học có công dụng ngăn chặn hình thành mảng bám trên thành gan và tiêu hủy chất béo trong gan. Từ đó giúp chữa lành các tổn thương gan, đồng thời ngăn ngừa các bệnh về gan như viêm gan hay gan nhiễm mỡ.
Betalain là chất dinh dưỡng trong củ cải đường có tác dụng tăng cường hỗ trợ quá trình thải độc. Nó thúc đẩy sản xuất glutathione, một loại enzyme hỗ trợ giải độc gan một cách tự nhiên. Glutathione là một loại enzym mạnh mà giới khoa học đang nghiên cứu cho nhiều lĩnh vực, từ chống lão hóa đến bệnh gan nhiễm mỡ.
Chuẩn bị:
- 150 gram củ cải đường nấu chín, xắt nhỏ.
- 60 gram quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh.
- 250ml nước ép nam việt quất ướp lạnh.
- 225 gram sữa chua ít béo.
- Quả mâm xôi để tranh trí.
Thực hiện:
- Cho củ cải đường, mâm xôi và nước nam việt quất vào máy xay sinh tố, xay tới mịn.
- Đổ hỗn hợp qua một cái rây vào một ly lớn. Trộn đều với ½ sữa chua.
- Đổ vào bốn ly uống đã chuẩn bị sẵn và đổ phần sữa chua còn lại lên trên. Trang trí với quả mâm xôi nếu bạn muốn.Và dùng ngay nhé!
Sinh tố dưa leo
Dưa leo chứa nhiều các loại vitamin: Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C,…Công dụng của dưa leo giúp làm đẹp da mặt, giải nhiệt, bù nước và thanh lọc cơ thể, dưa leo sẽ hỗ trọ phần nào giúp gan thanh lọc các chất độc hại.
Chuẩn bị:
Dưa leo bạn cắt bỏ phần đầu và cuống dưa leo, rồi bào sơ lớp vỏ bên ngoài. Sau đó, rửa sạch dưa leo với nước và cắt dưa leo thành các khoanh tròn nhỏ.
Gừng bạn cạo lớp vỏ ngoài và rửa sạch, rồi cắt gừng thành các lát mỏng.
Cách làm:
Cho vào máy xay sinh tố lần lượt các nguyên liệu: 1 ít đá viên đập nhuyễn, 1/2 quả dưa leo đã cắt, 3 lát gừng, 1 muỗng canh sữa đặc, 1/2 muỗng canh đường, 100ml sữa tươi có đường, rồi đậy nắp lại và xay nhuyễn ở mức lớn trong 3 – 5 phút.
Sau đó bạn có thể tắt máy và cho sinh tố ra ly thưởng thức.
Sinh tố cần tây
Cần tây là một thực phẩm lành mạnh, đơn giản dễ làm nhưng lại giàu dinh dưỡng và đặc biệt tốt cho gan. Cần tây giúp làm giảm lượng chất béo tích tụ trong gan, bảo vệ và hỗ trợ gan sản xuất các enzyme chuyển hóa chất béo và độc tố.
Chuẩn bị:
- 2 quả cam gọt vỏ
- 1/2 cần tây
- 1 trái chanh
- 1/2 chén rau bồ công anh lột vỏ (hoặc màu xanh lá cây đắng khác)
- 1/2 chén rau mùi tây
Cách thực hiện:
Cho tất cả vào máy xay sinh tố và xay đến khi mịn là có thể cho ra ly và thưởng thức.
Lưu ý về việc giải độc gan
Giải độc cho gan là quá trình lâu dài, các loại thực phẩm không có tác dụng tức thời nên bạn cần sử dụng thường xuyên. Bạn có thể kết hợp với lối sống lành mạnh hoặc sử dụng các loại Thực phẩm chức năng hỗ trợ giải độc gan như Giải độc gan Tuệ Linh
Xem thêm:
