Home, Món ăn bài thuốc

Hướng dẫn cách làm nước quất giải rượu nhanh chóng!

Nước quất là phương pháp giải rượu nhanh chóng và hiệu quả khi say rượu bia. Việc pha một cốc nước quất hoặc chanh là rất đơn giản nhưng lại mang lại nhiều lợi ích. Quả quất (miền Bắc) hoặc quả tắc (miền Nam) là một loại cây trang trí phổ biến trong dịp Tết và được coi là một loại vị thuốc quý trong Đông Y. Nó chứa các chất có tác dụng trị ho, long đờm, trị đầy bụng, tiêu chảy, chứng sa dạ con ở mẹ sau sinh. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng nước quất còn có tác dụng giúp bạn tỉnh táo và khỏe khoắn hơn khi say rượu bia. Cùng tìm hiểu ngay cách làm nước quất giải rượu ngay bên dưới nhé!

1. Tác dụng của quất đối với sức khỏe

Trái quất là loại trái rất phổ biến ở Việt Nam
Trái quất là loại trái rất phổ biến ở Việt Nam

Bác sĩ Y học cổ truyền khẳng định rằng sử dụng nước quất là phương pháp điều trị các bệnh hô hấp ở trẻ em và phụ nữ mang thai rất hiệu quả. Nếu bé ho, bạn có thể cho bé uống nước quất pha với mật ong, một phương pháp an toàn và hiệu quả. Vỏ quất phơi khô cũng được sử dụng làm thuốc trị nhiều bệnh khác nhau.

Tương tự như chanh, nước quất cũng là một nguồn cung cấp vitamin C và nước tốt cho cơ thể, giúp hồi phục sức khỏe và được sử dụng để điều trị nhiều bệnh thông thường. Nó cũng có tác dụng trị các chứng bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, ăn kém, nôn mửa, đau tức vùng thượng vị, đau dạ dày và tá tràng.

Nếu bạn có cây quất trong nhà, hãy sử dụng nó để điều trị các bệnh đơn giản và hiệu quả. Cách giải rượu bằng nước quất cũng được nhiều người biết đến và áp dụng thành công. Sau khi uống nước quất giải rượu, bạn sẽ cảm thấy khỏe hơn, nôn mửa ít hơn và tỉnh táo hơn rất nhiều. Cùng đi đến cách làm ngay bên dưới nhé!

>>>Có thể bạn quan tâm: Review 5 nước giải rượu Hàn Quốc được ưa chuộng nhất hiện nay

2. Hướng dẫn cách giải rượu bằng nước quất 

Dưới đây là 2 cách biến nước quất thành công cụ giải rượu nhanh tại nhà an toàn và hiệu quả. Mời bạn tham khảo:

Cách 1: Sử dụng quất khô và nước quất tươi để giải rượu tại nhà

Nguyên liệu:

  • Quất tươi và quất khô
  • Mứt khô, chè khô hoặc nước
  • Nước quất tươi

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho một ít quất khô hoặc mứt khô và chè khô vào nồi, sau đó đun lên với một ít nước cho đến khi nước trà có màu sánh và đậm. Sau đó, tắt bếp.

Bước 2: Đợi cho nước trà nguội một chút rồi cho ra cốc.

Bước 3: Vắt thêm một ít nước quất tươi vào cốc.

Bước 4: Uống trực tiếp để có cách giải rượu bằng nước quất đơn giản và hiệu quả.

Cách 2: Cách giải rượu bằng nước quất ngâm với muối hạt và cam thảo

Quất ngâm muối và cam thảo - nước quất giải rượu
Quất ngâm muối và cam thảo – nước quất giải rượu

Chuẩn bị:

  • Quất chín tươi
  • Cam thảo
  • Muối hạt
  • Lọ thủy tinh sạch

Thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch quả quất và để ráo nước.

Bước 2: Cắt bỏ cuống và lá quất, sau đó dùng một kim sạch châm xung quanh vào quả quất để lấy tinh dầu ở vỏ quả chảy hết ra. Sau đó, rửa lại quả quất với nước một lần nữa.

Bước 3: Cho khoảng 300ml nước vào nồi đun sôi với 3 thìa ăn muối phở, sau đó tắt bếp và để nước nguội.

Bước 4: Cho quả quất vào nước muối đã nguội để ngâm trong khoảng 3 giờ.

Bước 5: Vớt quả quất ra khỏi nước ngâm và để ráo.

Bước 6: Chuẩn bị một lọ thủy tinh sạch và khô để ngâm nước quất giải rượu.

Bước 7: Đặt một lớp muối hạt ở đáy lọ thủy tinh, sau đó đến một lớp cam thảo mỏng và đến một lớp quả quất. Tiếp tục lặp lại quá trình xếp lớp cho đến khi lọ thủy tinh đầy.

Bước 8: Đóng nắp lọ thủy tinh và dán băng dính quanh miệng nắp.

Bước 9: Đem lọ thủy tinh ra ngoài trời để phơi nắng, ngâm và phơi trong 2-3 tuần liên tục. Sau đó, bạn có thể sử dụng cách giải rượu bằng nước quất hiệu quả và đơn giản.

Trên đây là 2 cách làm cực kỳ phổ biến dùng nước quất giải rượu. Bạn hoàn toàn có thể tham khảo và làm ngay tại nhà để giải rượu cho bạn hoặc người thân của bạn. Chúc bạn thành công!

Nguồn: Nhà Thuốc Việt

Có thể bạn quan tâm

Hướng dẫn nấu canh giải rượu kiểu Hàn Quốc!

Mách bạn các cách uống rượu không say