Đậu đen hay còn được gọi là đại đậu, ô đậu,… là một trong những loại ngũ cốc rất giàu chất dinh dưỡng hay được sử dụng trong đời sống hàng ngày của người dân, ngoài công dụng làm mát cơ thể thì theo y dược cổ truyền, đậu đen còn có tác dụng làm tăng sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ, rât có lợi cho người già, trẻ em và phụ nữ sau sinh. Ở bài trước chúng ta đã được biết qua 9 công dụng và bài thuốc của đậu đen, phần còn lại sẽ được giới thiệu trong bài viết này
10. Công dụng và bài thuốc của đậu đen: Trị sỏi đường tiết niệu
Chuẩn bị:
Đậu đen 50g
Vỏ bí đao 50g
Sinh khương 10g.
Cách làm: Sắc uống
11. Công dụng và bài thuốc của đậu đen: trị đái ra máu
Chuẩn bị:
Đậu đen: 30g
Đậu xanh: 30g
Rễ cỏ tranh: 30g
Cách làm: sắc uống
12. Công dụng và bài thuốc của đậu đen: trị di tinh
Chuẩn bị:
Đậu đen: 30g
Thanh hao: 30g
Cách làm: Sắc uống
13. Công dụng và bài thuốc của đậu đen: Trị rối loạn tiền đình
Chuẩn bị:
Đậu đen: 30g
Ngải cứu: 45g
Trứng gà: 1 quả
Cách làm: luộc 3 vị cho tới khi trứng chín, ăn trứng uống nước sắc
14. Công dụng và bài thuốc của đậu đen: Trị đái đường
Chuẩn bị:
Đậu đen: 30g
Hoàng tinh: 30g
Mật ong: 10g
Cách làm và liều lượng dùng: Ninh nhừ ăn hàng ngày
15. Công dụng và bài thuốc của đậu đen: Trị đau lưng
Chuẩn bị:
Đậu đen: 8g
Tang ký sinh: 80g
Tục đoạn: 40g
Rượu: 600 ml
Cách làm: Các vị thuốc sao thơm rồi đem ngâm với rượu, sau 7 ngày là dùng được
Liều lượng: Uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 15ml
16. Công dụng và bài thuốc của đậu đen: Giúp giải rượu
Uống nước sắc đậu đen càng nhiều càng tốt
17. Công dụng và bài thuốc của đậu đen: Giúp làm đen tóc, mọc tóc
Chuẩn bị:
Đậu đen: 50g
Nhục quế: 15g
Đại táo: 50g
Cách làm và liều lượng dùng: Ninh nhừ ăn trong ngày
18. Công dụng và bài thuốc của đậu đen: Tăng thọ
Chuẩn bị:
Đậu đen: 50g
Đậu xanh: 50g
Đậu đỏ: 50g
Cách làm: Ninh thành cháo, chế thêm đường,
Liều dùng: Chia ăn vài lần trong ngày
19. Công dụng và bài thuốc của đậu đen: Giải khát, làm khô hết miệng ban đêm
Chuẩn bị:
Đậu đen: 80g
Lê: 1 quả
Đường phèn: 30g
Cách làm và liều lượng dùng: Sắc lấy nước uống hàng ngày
Vậy là chúng ta đã xem qua hết 19 công dụng và bài thuốc của đậu đen, các bạn có thể xem phần 1 tại đây
Theo: Đại tá – TS Hoàng Khánh Toàn
Vị thuốc và các bài thuốc hay
