Là một trong số ít loại dược liệu được nghiên cứu bài bản nhất, công dụng của giảo cổ lam được cho là giúp giảm cholesterol máu, ngăn ngừa xơ vữa mạch,… Thậm chí trong giảo cổ lam còn chứa nhiều dược chất giống với nhân sâm. Thế nhưng, loài cây này chỉ phát huy tác dụng của mình khi bạn biết dùng đúng cách. Ngược lại, những hệ lụy không lường có thể xảy ra với bạn bất kỳ lúc nào.
Theo nghiên cứu chung, giảo cổ lam là loại dược liệu quý với nhiều tác dụng hữu ích cho sức khỏe của chúng ta. Thế nhưng, không vì thế mà tất cả các loại giảo cổ lam đang bán trên thị trường hiện nay đều là loại hữu ích với sức khỏe của chúng ta. Bởi thật chất, giảo cổ lam có nhiều loại khác nhau. Trong đó chỉ có 1 loại là được chứng minh có công dụng tốt.
Giảo cổ lam có mấy loại? Loại nào dùng tốt nhất?
1: Giảo cổ lam 3 lá: Loại này ít dùng
Cây tươi: Cây có ba lá, dây khá lớn, cây tươi nhấm có vị ngọt, không đắng
Khi phơi khô: Giảo cổ lam 3 lá không có mùi thơm, khi pha vị nhạt, không có vị đắng
Tác dụng: Hiệu quả điều trị của giảo cổ lam 3 lá không cao, ít dùng trong y học và hiện còn đang được nghiên cứu.
2: Giảo cổ lam 5 lá ( Ngũ diệp sâm – hay sâm 5 lá )
Cây tươi: Dây nhỏ, cây có 5 lá, khi còn tươi nhấm có vị đắng
Cây giảo cổ lam 5 lá mọc trên các vách núi đá vôi ở độ cao 1000m so với mực nước biển (Giảo cổ lam 5 lá mọc rất nhiều ở vùng núi đá vôi của tỉnh Hòa Bình), cây không mọc ở các loại đất thông thường
Khi phơi khô: Cây dậy mùi thơm đặc trưng
Khi pha với nước sôi: Uống có vị đắng nhưng rất dễ uống và ngọt hậu , trà rất thơm
Tác dụng: Đây là loại Giảo cổ lam được cả thế giới sử dụng bởi vì nó rất tốt cho sức khỏe, có thể nói là tốt nhất trong các loại giảo cổ lam hiện nay ( ở Nhật Bản và trung Quốc họ chỉ sử dụng loại Giảo cổ lam 5 lá)
Dẫn chứng: Giảo cổ lam có tên tiếng anh là Jiaogulan, bạn hãy vào Google.com.vn gõ từ tìm kiếm là: Jiaogulan sẽ chỉ thấy hình ảnh cây Giảo cổ lam 5 lá, bạn sẽ chẳng bao giờ tìm thấy hình cây giảo cổ lam 3 lá hay 7 lá.
Nhìn chung, công dụng của giảo cổ lam được nghiên cứu bài bản nhất với loại 5 lá. Do đó, khi lựa chọn dược liệu này, bạn cần tìm đúng địa điểm bán đúng loại giảo cổ lam 5 lá, tránh trường hợp mua phải những loại 3 lá và 7 lá có tác dụng ít.
3: Giảo cổ lam 7 lá
Cây tươi: Dây lớn, cây có 7 lá, khi tươi có vị đắng
Giảo cổ lam 7 lá mọc và phát triển rất mạnh ở các vùng đồi núi, kể cả ở ven đường, bờ dào, bụi dậm. Ở Sapa giảo cổ lam 7 lá mọc nhiều như cỏ dại, nhiều đến nỗi người dân ở đây còn phải dẫy bớt đi để tránh chúng mọc lấn át các loại cây trồng khác.
Khi phơi khô: Cây không có mùi thơm đặc trưng
Khi pha uống: Giảo cổ lam 7 lá vị rất đắng và khó uống, trà không được thơm
Tác dụng của Giảo cổ lam 7 lá : Còn đang được các nhà Khoa học nước ta nghiên cứu, hiện nay trên thế giới chưa thấy quốc gia nào sử dụng Giảo cổ lam 7 lá làm thuốc, ngoại trừ Việt Nam ta.
Công dụng của giảo cổ lam
1. Hạ mỡ máu, giảm cholesterol trong máu: Giảo cổ lam có tác dụng tốt trong việc làm hạ mỡ máu, giảm lượng cholesterol tới 71% nhờ hoạt chất saponin “loại bỏ” các chất béo có trong máu, các mảng xơ vữa trong lòng mạch, ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tim mạch, giúp máu lên não lưu thông.
2. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả nhờ họat chất phanoside ổn định đường huyết, làm insulin nhạy cảm với tế bào hơn, tăng cường khả năng sử dụng glucose của tế bào giúp ổn định lượng đường trong máu.
3. Giảo cổ lam giảm béo nhờ các hoạt hóa men AMPK – là một dạng men có khả năng chuyển hóa năng lượng của cơ thể, thúc đẩy quá trình oxi hóa chất béo và chuyển hóa đường đạm, giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể
4. Tăng cường hệ miễn dịch chống một số loại ung thư: Chất flavonoid có trong giảo cổ lam là chất chống oxi hóa mạnh, chống độc và giảm tổn thương gan, tăng khả năng thải độc của gan. Bên cạnh đó còn có nấm linh chi hay cây cỏ mực cũng có tác dụng tăng miễn dịch.
5. Giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, ngăn ngừa chứng lú lẫn ở người già: Uống trà giảo cổ lam hằng ngày tăng cường lượng máu lên não, cho giấc ngủ sâu hơn và tỉnh táo hơn
6. Giảm căng thẳng, chống lại quá trình lão hóa: Các chị em, người làm văn phòng sử dụng trà giảo cổ lam là cách giảm stress hiệu quả, làm chậm quá trình lão hóa da, tóc.Tham khảo: nấm linh chi giảm stress rất tốt
7. Tác dụng tăng lực: Nghiên cứu chỉ ra giảo cổ lam tăng lực co cơ tới 11,112kg cao hơn Quercetin và phylamin. Tác dụng này tốt cho các vận động viên tham gia thi đấu nâng cao thành tích.
Cách dùng giảo cổ lam
Giảo cổ lam có thể được dùng để bào chế viên dạng 4-10gam, hoặc sử dụng uống thay trà. Uống giảo cổ lam buổi sáng hoặc chiều làm bạn tỉnh táo, tuy nhiên sử dụng quá nhiều cũng có thể gây ngộ độc như ngộ độc như nhân sâm.
Đối với bệnh nhân hay bị hạ đường huyết chỉ uống giảo cổ lam lúc ăn no. Khi uống giảo cổ lam sẽ có thể có cảm giác miệng khô, khát nước do quá trình chuyển hóa cơ thể, vì vậy nên uống thêm nhiều nước lọc để điều tiết.
Kiêng kị: Không dùng nếu có các chứng “hư hàn”, nghĩa là cơ thể có các triệu chứng chân tay lạnh, ghét lạnh, chịu rét kém, hay mệt mỏi, đuối sức, đổ mồ hôi, thở ngắn hơi, đại tiện lỏng loãng, mạch trầm nhược, miệng nhạt khô khát, tiêu tiện trong dài.
Xem thêm:
Sự thật về việc giảo cổ lam trị ung thư
Tổng hợp
