Món ăn bài thuốc

Điểm danh các loại nước ép tốt cho gan

Uống nước ép nào tốt cho gan? Đây là thắc mắc hiện tại đang được nhiều quý khách hàng và độc giả quan tâm. Vì vậy, trong bài viết ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những loại nước ép nào tốt cho gan giúp thải độc gan các bạn nhé.

Nước ép rau Diếp cá

Rau Diếp cá hay còn gọi là Giấp cá. Rau Diếp cá có vị hơi chua, tính mát, rất tốt cho sức khỏe người dùng.

Trong Đông y, Diếp cá rất nhiều công dụng tuyệt vời. Rau Diếp cá có nhiều vitamin C, giúp kháng khuẩn tốt. Sử dụng sinh tố rau diếp cá giúp mát gan, thanh lọc cơ thể, giải độc tố hiệu quả.

 

Nước ép Táo

Táo là một loại trái cây rất tốt cho gan. Các nhà khoa học nghiên cứu trong Táo có chứa một lượng lớn pectin, nếu được kết hợp cùng những chất khác sẽ giúp gan các bạn được làm sạch, đồng thời loại bỏ những chất độc hại ra khỏi cơ thể, ngay cả hệ tiêu hóa cũng được làm sạch tốt nhất. Từ đó giúp bạn có được một lá gan khỏe mạnh.

 

Nước ép Cà Rốt

Việc sử dụng Cà Rốt sống hoặc chín đều rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt rất tốt cho gan. Nước ép Cà Rốt rất giàu vitamin A, flavonoid đã có nhiều công trình nghiên cứu khoa học chứng minh hiệu quả của nước ép Cà Rốt đối với gan.

Theo Tạp chí Journal of Nutrition (09/2008) chia sẻ về công trình nghiên cứu nước ép Cà Rốt đối với gan như sau:

“Nước ép cà rốt có khả năng làm tăng nồng độ các hợp chất có tính sinh học đồng thời có khả năng chống oxy hóa ở gan hiệu quả”.

Một nghiên cứu khác cũng cho biết, dịch chiết từ Cà Rốt có thể giúp bảo vệ gan, chống lại sự nhiễm độc do hóa chất, như tetrachloride carbon ở động vật.

James A.Duke tác giả của cuốn sách “The Green Pharmacy” cũng chia sẻ Cà Rốt có khả năng bảo vệ gan khỏi hóa chất hoặc môi trường ô nhiễm.

Vì vậy việc sử dụng nước ép để bảo vệ gan là rất tốt cho người sử dụng.

Trà Xanh

Từ lâu, Trà Xanh đã được xem là thảo dược tốt cho cơ thể. Trong Trà Xanh rất giàu chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do. Đồng thời sử dụng Trà Xanh còn giúp đốt cháy lượng chất béo, giảm gánh nặng cho gan rất tốt.

 

Nước ép Củ Cải Đường

Nước ép Củ Cải Đường rất giàu vitamin C và chất xơ tốt cho gan. Đặc biệt trong việc hỗ trợ và làm sạch gan.

Các nhà khoa học cho biết, Củ Cải Đường có tác dụng làm tăng lượng oxy trong máu bằng cách làm sạch nó. Bên cạnh đó, Củ Cải Đường còn kích thích sản xuất mật, giúp tăng cường hoạt động của enzym.

Nước ép trái cây có múi (Cam, Bưởi, Chanh,..)

Nước ép từ những loại trái cây có múi rất giàu vitamin C, chúng giúp làm sạch gan thông qua việc sản sinh ra các enzym từ đó có tác dụng thải độc gan. Các bạn có thể tham khảo nước ép Cam kết hợp cùng một số loại rau củ như:

  • 2 quả cam
  • 1 quả cà chua
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ cải đỏ

Tất cả các bạn ép lấy nước, có thể cho thêm 1 muỗng mật ong nếu thích.

Trên đây là những chia sẻ về các loại nước ép tốt cho gan. Hy vọng 6 loại nước ép trên các bạn có thể tham khảo và dễ dàng thực hiện, để có được một lá gan khỏe mạnh.

Xem thêm: 5 loại viên uống thải độc gan Hàn Quốc tốt nhất

Chúc các bạn dồi dào sức khỏe!